Interview Margo met Wendy (met recept)

In de rubriek ‘Vrouwen met impact’ spreekt Wendy met vrouwen die een verschil maken voor onze maatschappij. Dit keer: chef Margo Reuten. In 1999 behaalde ze een Michelinster en vanaf 2001 is ze ruim 20 jaar de enige vrouwelijke chef in Nederland geweest met een Michelinster.

Lees het interview hier.
Margo deelde haar recept van zeebaars met soja-sjalotsaus met Wendy en dat is hier te lezen.