Cuvée da Pé 2022

Een witte Limburgse wijn, samengesteld door Petro Kools en gevinifieerd door Wijndomein St. Martinus in Vijlen. Exclusief gemaakt voor restaurant Da Vinci in een beperkte oplage van 786 stuks.
De wijn is een cuvée van Auxerrois, Souvignier Gris en Pinot Gris. De druiven zijn handmatig geplukt en een gedeelte van de wijn is gelagerd op vaten van nieuw Frans eikenhout.

De Cuvée da Pé is een frisse, toegankelijke wijn met fijne zuren en een mooi aroma door de Pinot Gris. Drink hem als aperitief, bij asperges en bij vis-, schaal- of schelpdiergerechten met een niet te zware saus.

Flesinhoud 0,75 l.