Da Vinci ‘Cool’ Arrangement

Da Vinci ‘ Cool’ Arrangement omvat
één glas Moët & Chandon Réserve Impériale champagne,


Voorgerecht

Makreel,

Atlantische koningskrab, watermeloen, dashi en grapefruit


Hoofdgerecht

Tarbot,

Oester, wortel, citroen risotto, venkel en saus Hollandaise

of 

Kalfshaas,

Zwezerik, spinazie, tuinbonen en pommes dauphine


Dessert

Feestelijk Frambozen Dessert,

Met Limburgse frambozen van Hennissen uit Neeritter


Daarbij 3 prachtige wijnen uit de Vinoteca, mineraalwater en koffie of thee met huisgemaakte friandises.

niet beschikbaar op zaterdag