Da Vinci ‘Springs In’

Da Vinci ‘Springs in’ Arrangement omvat
één glas Moët & Chandon Réserve Impériale champagne,
parade van amuses uit de keuken,

---

Voorgerecht

Canadese Kreeft,

Asperges, venkel en een platte Zeeuwse oester van de Meulemeester uit Yrseke

---

Hoofdgerecht

Kalfshaas,

krokant gebakken zwezerik, risotto en truffel

---

Dessert

Aardbeien,

mousse van bergamot, Aceto Balsamico en sorbet van bergamot en basilicum

---

Daarbij 3 prachtige wijnen uit de Vinoteca, mineraalwater en koffie of thee met huisgemaakte friandises.

niet beschikbaar op zaterdag