Margo’s meesterlijk menu

Makreel,

Langoustine, venkel, radijs en vinaigrette van appel


Tarbot,

Oester, asperge, dragon lamsoor en saus Hollandaise


Kreeft Thermidor,

Parmezaan, prei en romige kreeften jus


Kalfhaas,

Zwezerik, asperges, spinazie, gnocchi en tuinbonen


** Assortiment van kazen


Feestelijk Frambozen Dessert,