Tijdelijk Terras Menu
Aangezien we binnen in het restaurant nog niks mogen tot zeker 9 juni 2021, hebben we tijdelijk een terras met 7 tafels buiten. Hiervoor hebben we een aangepast menu / A la Carte Kaart.
Margo’s Meesterlijk 4 Gange Menu
Schotse gerookte zalm met Anna Dutch kaviaar,
Venkel, peterselie en Saltyfingers
Tarbot met langoustine
Limburgse asperges, peultjes, aardappel mousseline en saus Hollandaise
Kalfshaas,
Zwezerik, ravioli, doperwten, bospeen en eigen jus
Aardbeien met frambozen,
Cremeux van framboos en aceto met crème suisse
of
Selectie kazen 5 stuks van ‘Kaas Affineur van Tricht’
€10,00 euro supplement