Nagerechten / kaas

Dame Blanche

Soufflé van framboos met frambozen sorbet

Gezouten karamelmousse, yoghurt,
manjari chocolade, hazelnoot, schuimpjes van limoen,
souffle van citroen en lemon vanille ijs

Creatie van ananas met citroen mousse en ananas ijs met een pepertje

Feestelijk grand dessert
(vanaf 2 personen, prijs p.p.)

Gekarameliseerde Münsterkaas met appel, kummelkoekjes en ganzenlever

Ananas met Parmezaanse kaas, Blauwschimmelkaas met vruchtencompote