Nagerechten / kaas

Dame Blanche

Soufflé van sinaasappel met Grand Marnier

Soufflé van Bastogne, makaron met koffie ganache en koffie ijs

Gezouten karamelmousse, yoghurt,
manjari chocolade, hazelnoot, schuimpjes van limoen,
souffle van citroen en vanille-ijs

Peren mousse met gebakken peer, makaron van passievrucht,
manjari chocolade en perenijs

Feestelijk grand dessert
(vanaf 2 personen, prijs p.p.)

Gekarameliseerde Münsterkaas met appel, kummelkoekjes en ganzenlever

Ananas met Parmezaanse kaas, Blauwschimmelkaas met vruchtencompote