Nagerechten / kaas

Dame Blanche

Soufflé van citroen met hangop, rood fruit en vanille ijs

Gezouten karamelmousse, yoghurt, manjari chocolade, hazelnoot, schuimpjes van limoen, souffle van citroen en vanille-ijs

Vlierbloesemmousse, gelei van rabarber, aardbeien en framboosjes met rabarberijs

Feestelijk grand dessert
(vanaf 2 personen, prijs p.p.)

Gekarameliseerde Münsterkaas met appel, kummelkoekjes en ganzenlever

Ananas met Parmezaanse kaas, Blauwschimmelkaas met vruchtencompote