Na gewerkt te hebben in de keukens van sterrenzaken als Juliana in Valkenburg, De Swaen in Oisterwijk, Toine Hermsen in Maastricht en Der Bloasbalg in Wahlwiller opende Margo Reuten in 1993 met haar levenspartner Petro Kools restaurant Da Vinci in Maasbracht.

In 1990 werd ze op 24-jarige leeftijd als eerste vrouw in Nederland SVH Meesterkok. In 1999 kreeg Da Vinci de eerste Michelinster, in 2009 gevolgd door de tweede. Margo is daarmee sinds 2009 de enige vrouwelijke chef in Nederland met twee Michelinsterren.

Overige onderscheidingen:

  • Lady Chef of the Year 1996
  • Ereburger gemeente Maasgouw 2009
  • Limburg Award 2009
  • Gault&Millau Chef van het jaar 2012
  • Grand Chef Relais & Châteaux 2013