Die Vinoteca ist der Stolz von Petro Kools, Sommelier und Meistergastgeber. In diesem Weinzimmer tief im Herzen Da Vincis liegt eine Sammlung von mehr als 700 verschiedenen Weinen aus der ganzen Welt. Seit der Öffnung Da Vincis in 1993 hat Petro diese Weine zusammengetragen. Die Vinoteca ist die Fundgrube für die Weinkarte von Da Vinci und für die verschiedenen Weinarrangements.

Wir sind nicht voreingenommen. In der Vinoteca gibt es sowohl Weine aus den klassischen Weinländern als auch Weine aus weniger bekannten Regionen. Typisch für unsere Weine ist dass Sie Charakter haben: sie tragen die Signatur des Weinproduzenten.

Besonders stolz sind wir auf das große Sortiment an Weinen aus dem niederländischen und belgischen Limburg. Mehr als zwanzig Weine sind es, variierend von still bis sprudelnd. Neben den regulären Weinen in der Karte sind immer mehr als zehn Weine pro Glas zu bestellen. Außerdem gibt es eine Auswahl von ´empfohlenen Weinen´ zu günstigen Preisen. Alle Weine aus der Vinoteca können gekauft werden für zuhause.

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